冬至晝長夜漸短，時入數九天更寒。 陰極陽至又一年，時光無聲常思念， 歲月匆匆到嚴冬，瑞雪飄飄年亦濃。 異鄉隨俗吃餃餌，今憶醫圣把春迎。

    今日是冬至，冬至大如年。在二十四節氣中，冬至是非常重要的一個節氣。事實上，在殷商時代，冬至曾經作為一年的開端。
    在最早的歷法中，冬至是一年之始，因此，民間才有“冬至之后長一歲”的說法，這也說明冬至在古代歷法中的重要性。
    在歷法的演變歷史中，周代承襲了商代的歷法，秦代又承襲周代歷法，都以冬至為歲首。漢武帝時，才將正月初一改為一年之始，冬至則被稱為“亞歲”，后來逐漸變成“小年”。
    冬至大如年。盡管冬至不再是一年之首了，但很長時間以來，人們仍舊把“冬至”當成年來過，甚至變得越發隆重……
    餃子，是由餛飩演變而來。在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有“牢丸、扁食、餃餌、粉角”等名稱。三國時期稱作“月牙餛飩”，南北朝時期稱“餛飩”，唐代稱為“偃月形餛飩”，宋代稱為“角子”，元代、明代稱為“扁食”，到了清朝則稱為“餃子”。
    餃子，起源于東漢時期，為東漢河南南陽人“醫圣”張仲景首創。當時餃子是藥用，張仲景用面皮包上一些祛寒的藥材用來治?。ㄑ蛉?、胡椒等），避免病人耳朵上生凍瘡。
    在我國北方大部分地區，每年冬至日，都有吃餃子的習俗。因為餃子有“消寒”之意，至今民間還流傳著“冬至不端餃子碗，凍掉耳朵沒人管”的民諺。
    時光悄無聲，一路過匆匆；瑞雪欣然飄，天寒好個冬。 
    在二○二○年的最后十一天，我們迎來了一年之中最寒冷的節氣——冬至。交冬數九，天寒地凍。冬月和臘月無論有多寒冷，我們也不要降低愛的溫度，因為這一天，白天最短，思念最長。
    冬至到，白天越來越長，它卻拉長了我們的思念，增加了牽掛；黑夜越來越短，它卻縮短了我們的心距，加深了情誼。
     二0二0年即將過去，這一年，我們不想經歷的，都經歷了；我們不愿意面對的，也面對了。人生留不住的，依然是青春的純真和荏苒的歲月。
    冬至已至，臘梅盛開。我心中有一首詩，已隱藏在字里行間；我心里有一支歌，漸遠在季節的深處。我們分別了，是為了迎接美好的開始；重新的開始，是人生的一種美好，也是一種愿望。
    人生就像餃子，你無論是被拖下水的，扔下水的，還是自己跳下水的，一生中不蹚一次渾水就不算成熟。歲月是皮，經歷是餡，酸甜苦辣咸皆為滋味，毅力和信心正是餃子皮上的褶皺。
    人生就像餃子，我們難免會被狠狠地捏一下，被開水燙一下、煮一下，甚至被咬一下，你倘若沒有經歷，硬裝成熟，總會有露餡的時候。
    人生就像餃子……人生中所有的經歷，都是我們的財富。

作者簡介：姬忠實，筆名鐘時，男，漢族，籍貫、出生地安徽靈璧，大專學歷，《農村孩子報》創始人之一，現供職于中國改革報社，2003年獲新聞采編人員資格培訓合格證書。曾任農村孩子報社校對、編輯記者，中國企業報社新世紀周刊編輯記者，中國礦業報社編輯記者、三編室主任，時代中國雜志社總編室主任，中國國家能源雜志社副主編，中國經貿雜志社主編。從事新聞出版工作二十多年來，多次被評為先進個人，多次榮獲好新聞獎和好版面獎，先后發表了三百余萬字的新聞、文學作品，其中《不該發生的悲劇》榮獲由中國作家協會、中國報業協會、中國廣播電視學會舉辦的“第六屆中華大地之光”征文二等獎，《勤政不息為礦山》入選人民日報出版社編輯出版的《人民萬歲》一書，《統籌兼顧整合鋁礦權資源》被《人民日報》轉載。
代表作：《鋪滿晨曦的小路》《不該發生的悲劇》《難忘槐花香》《雪，你是春的序曲》《靈璧賦》。

作者：中國改革報社 姬忠實

編 輯：肖平